Cocina fácil y saludable

196 Tarif

197 recetas para el día a día que te enseñarán a sacar el mayor partido al Thermomix®. Aprende a rallar, montar, emulsionar y a cocinar utilizando todas las demás funciones y accesorios.

Pan rallado

Pan rallado

5 dk

Cebolla picada

Cebolla picada

5 dk

Hielo picado

Hielo picado

5 dk

Carne picada

Carne picada

35 dk

Harinas de cereales o de legumbres

Harinas de cereales o de legumbres

5 dk

Azúcar glas

Azúcar glas

5 dk

Picada de ajo y perejil

Picada de ajo y perejil

5 dk

Queso parmesano rallado

Queso parmesano rallado

5 dk

Merengue suizo

Merengue suizo

10 dk

Azúcar de vainilla

Azúcar de vainilla

72sa

Nata montada

Nata montada

10 dk

Claras montadas

Claras montadas

5 dk

Masa quebrada

Masa quebrada

5 dk

Masa sablé

Masa sablé

1sa 50 dk

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2sa

Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

1sa 40 dk

Masa para cocas

Masa para cocas

1sa

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1sa 20 dk

Roux

Roux

10 dk

Masa choux

Masa choux

2sa

Crêpes

Crêpes

1sa 15 dk

Tortitas americanas

Tortitas americanas

40 dk

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1sa

Masa de pasta fresca

Masa de pasta fresca

1sa

Huevos cocidos

Huevos cocidos

20 dk

Arroz blanco

Arroz blanco

25 dk

Cocción de pasta

Cocción de pasta

20 dk

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

45 dk

Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

45 dk

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 dk

Sofrito de verduras

Sofrito de verduras

15 dk

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

10 dk

Caldo base

Caldo base

55 dk

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20 dk

Puré con carne, pescado o pollo para bebés

Puré con carne, pescado o pollo para bebés

45 dk

Glaseado blanco

Glaseado blanco

5 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

5 dk

Yogur natural

Yogur natural

14sa

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9sa 15 dk

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

1sa 15 dk

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

30 dk

Pisto

Pisto

45 dk

Menestra de verduras

Menestra de verduras

40 dk

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

10 dk

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 dk

Salmorejo

Salmorejo

10 dk

Gazpacho

Gazpacho

10 dk

Vichyssoise

Vichyssoise

2sa 20 dk

Ajoblanco

Ajoblanco

5 dk

Crema de verduras

Crema de verduras

35 dk

Crema de tomate

Crema de tomate

30 dk

Crema de calabacín

Crema de calabacín

25 dk

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20 dk

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 dk

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 dk

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

1sa 10 dk

Sopa minestrone con pasta

Sopa minestrone con pasta

45 dk

Arroz caldoso

Arroz caldoso

1sa 15 dk

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40 dk

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1sa

Risotto

Risotto

30 dk

Arroz asiático con huevos

Arroz asiático con huevos

45 dk

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30 dk

Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

1sa

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2sa 30 dk

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

1sa

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25 dk

Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara

25 dk

Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

40 dk

Canelones

Canelones

13sa 30 dk

Ensalada de pasta con trucha y verduras

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 dk

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

45 dk

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1sa

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

45 dk

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 dk

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 dk

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 dk

Pollo con almendras

Pollo con almendras

20 dk

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2sa 15 dk

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

50 dk

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 dk

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2sa

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 dk

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1sa 5 dk

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35 dk

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50 dk

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 dk

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1sa 15 dk

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 dk

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2sa 15 dk

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35 dk

Verduras rellenas

Verduras rellenas

1sa 20 dk

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

55 dk

Tortitas de patata

Tortitas de patata

45 dk

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

40 dk

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2sa 40 dk

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 dk

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3sa 45 dk

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 dk

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40 dk

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 dk

Arroz con tomate

Arroz con tomate

30 dk

Puré de patata

Puré de patata

50 dk

Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

45 dk

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 dk

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30 dk

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30 dk

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 dk

Pak choi salteado

Pak choi salteado

10 dk

Coca de verduras

Coca de verduras

40 dk

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1sa 20 dk

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 dk

Pizza margarita

Pizza margarita

1sa 45 dk

Pan rápido

Pan rápido

50 dk

Pan básico

Pan básico

3sa 45 dk

Baguette

Baguette

3sa 45 dk

Pan de leche

Pan de leche

2sa 20 dk

Brioche

Brioche

8sa

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4sa

Pan rústico

Pan rústico

2sa

Panes pita

Panes pita

1sa 50 dk

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 dk

Crema pastelera

Crema pastelera

10 dk

Sirope de chocolate

Sirope de chocolate

20 dk

Puré de manzana

Puré de manzana

20 dk

Coulis de fruta

Coulis de fruta

10 dk

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1sa 5 dk

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40 dk

Bechamel

Bechamel

15 dk

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15 dk

Mayonesa

Mayonesa

5 dk

Aliño con vinagre balsámico

Aliño con vinagre balsámico

10 dk

Aliño de yogur

Aliño de yogur

5 dk

Aliño de naranja y curry

Aliño de naranja y curry

10 dk

Dip de queso con rabanitos

Dip de queso con rabanitos

5 dk

Alioli

Alioli

10 dk

Salsa verde

Salsa verde

20 dk

Tomate frito

Tomate frito

25 dk

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

1sa

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

15 dk

Mojo verde

Mojo verde

10 dk

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5 dk

Vinagreta de mostaza y eneldo

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 dk

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 dk

Kétchup

Kétchup

1sa

Salsa de Pedro Ximénez

Salsa de Pedro Ximénez

35 dk

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 dk

Guacamole

Guacamole

10 dk

Hummus

Hummus

5 dk

Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

4sa 15 dk

Foie de pato

Foie de pato

33sa

Flan

Flan

5sa

Sabayón

Sabayón

15 dk

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3sa 20 dk

Mousse de frutos rojos

Mousse de frutos rojos

5sa

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10 dk

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

10 dk

Sorbete de limón

Sorbete de limón

8sa 30 dk

Sorbete de fruta congelada

Sorbete de fruta congelada

5 dk

Helado de frutas

Helado de frutas

5 dk

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12sa

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12sa

Profiteroles

Profiteroles

2sa

Tiramisú

Tiramisú

5sa 20 dk

Natillas

Natillas

40 dk

Arroz con leche

Arroz con leche

1sa 30 dk

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5sa 15 dk

Crema catalana

Crema catalana

40 dk

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4sa 40 dk

Sorbete de café exprés

Sorbete de café exprés

5 dk

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

5 dk

Postre de limón

Postre de limón

5 dk

Turrón a la piedra

Turrón a la piedra

2sa 30 dk

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1sa 50 dk

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

1sa 40 dk

Bizcocho veteado

Bizcocho veteado

2sa

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

40 dk

Muffins con pepitas de chocolate

Muffins con pepitas de chocolate

1sa

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1sa

Tarta de manzana

Tarta de manzana

1sa

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2sa

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 dk

Galletas con pepitas de chocolate

Galletas con pepitas de chocolate

50 dk

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15 dk

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1sa

Magdalenas

Magdalenas

1sa

Brownie rápido

Brownie rápido

25 dk

Refresco de limón

Refresco de limón

5 dk

Néctar de frutas

Néctar de frutas

10 dk

Smoothie

Smoothie

5 dk

Batido de fresas

Batido de fresas

5 dk

Granizado de limón

Granizado de limón

5 dk

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

15 dk

Sangría

Sangría

5 dk